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目前中国进口大豆价格直接看下图走势就可以
国产大豆报价大多稳，局部涨，东北及内蒙地区塔豆装车报2.58-2.65元/斤，局部较昨日涨0.01元/斤；江苏地区翠扇豆装车报3.20-3.35元/斤，较昨日持平；河南地区中黄豆装车报2.70-2.75元/斤，较昨日持平；湖南中黄豆装车报3.10元/斤，较上昨日持平；安徽地区中黄豆装车报2.75-2.80元/斤，较昨日持平。
大豆起源于中国，我国8成以上靠进口，可以发现我国对大豆的需求量非常大。
中国是一个经济实力发展都非常快的国家，我们国家有很多农作物一直都是非常重要的，这些农作物可以提供我们日常生活很多必须的食物来源，而且从古至今有很多种农作物的起源都来自于我们国家，那是我们先辈们努力的结果。
大豆就是起源于中国的，但是我们国家现在八成以上的大豆要靠进口，主要原因就是我们国家对于大豆的需求量实在是太大了，我们国家有很多种传统美食，各个地区有各个地区不同的美食，豆制品所制作的美食是多种多样的，很多地方早餐都会选择吃豆浆，喝油条，喝豆腐脑等等，这些食物的主要来源就是大豆，大豆每天的消耗也是非常多的。
还有就是豆腐，也是我们日常生活中家常菜的主要来源，有豆腐，豆浆可能就会衍生出来很多种豆制品，比如豆皮或者是豆干等等，这些东西的主要来源都是大豆所制造，同时有很多种特色菜都是需要豆腐和干豆腐等等完成的，比如麻婆豆腐或者尖椒干豆腐，这些食物可能是某些个饭店的特色菜等等，因为我们国家食物的多种多样化，导致我们国家对很多农作物的需求量是非常大的。
虽然大豆起源于我们国家，但是还要大部分靠进口，这样就对于大豆的需求量实在是太大了，日常生活中很多道家常菜都是没有办法离开大豆的，我们日常生活中所要用的油，主要就是豆油，豆油就是每道菜必不可少的东西，所以我们国家对于大豆的需求量相对于其他国家来说真的是高出了非常多，因为其他国家主要用油是橄榄油。
根据我国海关总署公布的数据，2中国进口大豆8803万吨，2017年为9550万吨，同比减少7.9%。相反，与进口相比，我国国产大豆数量仅为1300万吨，去年和今年在大豆高额补贴下，我国大豆种植面积也有所增加，预计今年大豆总产量将达到1400万吨左右，尽管如此，与国际进口大豆相比，仍然显示出不足。那么，你知道我国的这1400万吨国产大豆分布在我国什么地方吗？
这里有我国大豆生产现状分布统计，从中我们可以清楚地看到大豆仍然集中在我国的东北黑龙江。由此可见，我国的黑龙江省为什么被称为我国的粮仓。这种称呼真贴切。光是黑龙江大豆生产就占国产大豆总量的36%，其次最大的省份占安徽省的11%，这可能有点，最终吉林辽宁也认为在东北，映在黑龙江的大豆产量也很高，但实际上这两个省份的大豆份额不大，占总量的2%。内蒙古、四川、河南、江苏、山东、云南这几个省的大豆占有率有8% ~ 2%的不同。其实比较集中的是黑龙江、安徽和内蒙古，这三个省占55%，相当惊人。
大家都知道，我国每年的大豆需求量至少达到1亿吨，参考我国的大豆生产情况，显然无法实现这种规模的生产。我国进口这么多大豆的原因中，最迫切的两个需求是豆粕、豆油和进口的大豆，也用了这两种方法。那么，国产大豆也是用来榨油和做豆饭的吗？事实上，进口大豆的用途不能直接作为食用蛋白质食用，所以只能用国产大豆。这意味着我们国内的大豆用途是食用(如蛋白质产品、豆腐、豆芽等)。
我国大豆现状也没有好的解决方案。最终受制于国内耕地情况，大豆生产成本远高于外国。例如，进口大豆的价格仅为1.6 ~ 1.7元，而国产大豆目前已达1.8元。在这种情况下，一些深加工企业更喜欢购买外国大豆。国产大豆的质量没有进口大豆高，综合竞争力没有优势。一度我国是世界第一大大豆生产国，抗战时期我国大豆也被日本运往世界各地，当时可以说是我国第一大出口粮食作物，现在整个大豆微乎其微，这一局面可能会持续下去。
2022年1至6月我国进口大豆平均价格为4,176元。
2021年进口大豆平均价格为3,584元。
大豆（黄豆）主要价值
大豆是一种理想的优质植物蛋白食物，多吃大豆及豆制品，有利于人体生长和健康。
黄豆食谱
黄豆排骨汤
主料：排骨500克、黄豆适量
配料：姜，姜分别切片跟切丝，盐，鸡精，醋
做法：
1、黄豆用水浸泡半小时后捞出洗净备用。
2、装一锅冷水放入姜片，放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨，稍微煮几分钟。
3、排骨飞水后捞出备用。
4、重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝 ，盖上盖子开始煲，一般是煲2-3个小时，水要一次性加足，中途千万不要加水，否则会影响口感。
5、最后，打开盖子倒入盐调味，再调成大火煮3分钟后就可以起锅喝汤了。(喜欢的也可以加点鸡精调味)。
黄豆无花果猪脚汤
主料：猪脚1只，黄豆100克，无花果3个
配料：姜4片，料酒、盐适量
做法教程：
1、准备材料。
2、黄豆浸泡2个小时。
3、猪脚焯烫后沥水。
4、锅中加水，入黄豆、猪脚、姜片。
5、大火烧开后撇去浮沫煲半小时。
6、然后入无花果、料酒、盐再煲1个小时，关火稍焖一会儿即可出锅。
小窍门：
1、黄豆要提前浸泡两小时。
2、大火烧开汤食后要用小火炖煮。
大白菜黄豆煲猪蹄
主料：猪蹄1个，大白菜2片，黄豆40g
配料：葱适量，盐适量，料酒20ml，胡椒粉适量，鸡精少许，大料2个，姜适量
做法：
1.黄豆提前浸泡一夜。
2.猪蹄洗净切块冷水焯烫。
3.焯烫过的猪蹄放入砂锅加入葱姜大料和清水。
4.在加入料酒。
5.加入浸泡好的黄豆。
6.大火煮开小火慢慢煲制1个小时。
7.炒锅倒少许油把大白菜炒至至软关火。
8.然后把大白菜放入砂锅。
9.加入盐，胡椒粉继续煮上15分钟。
10.最后撒少许蒜苗花关火。
小窍门：
1.黄豆最好提前浸泡一夜，泡至发胀再煮至，会更容易绵软口感好。
2.大白菜炒制一下在煮汤，更香鲜。
《进口大豆价格》先介绍到这里了，看完之后你是否有感触呢？想要了解更多的股票行业，可以关注我们的网站
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