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在事后，双汇已经表示了歉意，并表示今后将持续推进整改工作。
南昌双汇生产车间乱象频出，这到底是怎么回事？
据相关媒体曝光，在双汇的生产车间，存在诸多问题。比如员工工作服黑臭，生产消毒车间风淋室系统损坏，多名员工未按操作流程消毒，猪排落地后直接装袋入库，猪肉用泥水毛巾擦拭等。同时，不仅生产环节存在问题，双汇用工也存在各种问题。据媒体曝光，南昌双汇工厂为了规避劳动法，与员工签订外包合同，强迫新员工自愿放弃三险一金，连最基本的岗前健康证都走过场等。
网友吐槽
连双汇这样的大品牌都做不到食品安全，更何况那些不知名的品牌。这么说吧，目前的食品安全问题还是很严重的。基本上每年的3月15日都会暴露出食品安全问题。希望每一次曝光都能唤醒一些黑心商家的良知。如果连基本的安全都不能保证，商家的诚信何在？希望食品企业不要再贬低食品安全，不要再考验消费者的承受力，不要再拿国家食品安全法规当摆设。
双汇发展作何回应？采取了哪些措施？
双汇发展表示，公司就相关问题向消费者、投资者和监管部门真诚道歉。公司将继续推进整改工作，评估相关影响，并按照相关规定履行信息披露义务。其实，早在2011年3月15日，央视就曝光了河南知名企业双汇瘦肉精养猪事件。瘦肉精可以增加动物的瘦肉量，使肉类提早上市，降低成本。但瘦肉精的毒性大，长期使用可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。该事件对双汇的发展造成了极大的创伤，但是没想到才两年过去，就又犯错误了。
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肯定会查的。
昨日，通辽市工商局专业市场管理分局接到国家工商总局就严查“双汇瘦肉精事件”发出紧急通知后，执法人员第一时间对部分加油站便利店及市区部分网吧开展专项检查，检查中未发现销售济源有限公司生产的系列肉制品。
据中石油通辽分公司加油站管理科负责人介绍，鉴于当前市场情况，上级部门已经于3月18日下发文件，各单位凡经营“双汇”系列产品的便利店，要立即与当地工商部门联系或者作出下架处理。“这次行动主要是加大对瘦肉精物质的检测和监控，严厉打击违禁添加和使用瘦肉精的行为，在对专卖店、批发店所销售侵权商品的调查中，认真查清每一件侵权商品的去向，确保无一件侵权商品流入市场，从而达到预期的整治效果。”执法人员告诉记者。
双汇旗下分公司被曝收购了含“瘦肉精”的猪肉，著名品牌双汇一时风雨飘摇。双汇集团董事长万隆上周表示，“双汇不会成为第二个鹿”。他的理由是，此次双汇“瘦肉精”事件与当年三鹿“三聚氰胺”事件有本质上的区别，“首先，瘦肉精是上游产业链存在问题；其二，瘦肉精事件主要是由于抽检标准有漏洞；第三，双汇产品经得起检验。”双汇还表示，要加大养殖业的发展，自己养更多的猪。
万总的第三个理由没什么意义，而前两个理由恐怕同样可以成为当年三鹿集团的挡箭牌。总而言之，万总的三个不会倒闭的理由都没什么意义。
肇事的双汇济源分公司已召回肉制品2000多吨、冷鲜肉70多吨，但双汇的损失远不止济源双汇一处。双汇在全国十多个省、市建有二十多家肉类加工基地，济源双汇仅占上市公司双汇发展总产能的6.6%。然而，品牌的“强大力量”使双汇其他地区工厂的产品，也同样受到了影响。各地消费者对双汇火腿肠“敬而远之”；各地超市纷纷下架双汇熟肉制品。双汇集团已委托各地检测机构，对其生产的熟肉制品进行全面检测，即使检验结果合格，消费者是否买账，目前难以预测。有分析称，受“瘦肉精”事件影响，双汇集团最高损失可达200亿元，而双汇集团旗下上市公司2009年的利润不过9.1亿。
行业龙头的双汇是否重蹈三鹿集团覆辙？是个严肃的问题。
三聚氰胺，这个白色无味的结晶粉末，直接导致了当年中国第一奶粉品牌三鹿的覆灭。添加三聚氰胺可以产生蛋白质含量增高的假象，于是，不法分子首先将三聚氰胺添加进牛羊饲料中，后来竟丧心病狂地蔓延到婴儿奶粉领域。全国因食用含三聚氰胺的奶粉导致住院的婴幼儿达1万余人，并有多名患儿死亡。2008年3月，南京儿童医院出现10例婴幼儿泌尿结石病例，三鹿问题奶粉浮出水面；之后，三鹿集团拒不承担责任，只是推诿称，是不法奶农向鲜牛奶中掺入了三聚氰胺；半年后，2008年9月9日，媒体首次报道了甘肃多名婴儿食用三鹿奶粉后患肾结石，同日，国家质检总局派出调查组赶赴三鹿集团；9月11日，三鹿集团的工厂被有关部门贴上封条，最终决定将部分批次三鹿婴幼儿奶粉全部召回。
总结三鹿倒闭的原因，主要有两个，首先是作恶太深，且后果严重；其次是恶行败露后，得过且过推卸责任，错过解决问题的所有时机。
在此次双汇“瘦肉精”事件中，消费者必须知道，目前的瘦肉精、“健美猪”是否仅存于双汇济源公司，只是存在于一个子公司的个别现象？在整个事件中，双汇集团应该承担何种责任？双汇应该毫无保留地公布全部事实，而且公布得越快越好。如果集团仅是失察，且后果并不严重，那么，双汇集团未来的“坦白”越全面、越迅速，其“生”的机会也就越大。
2011年3月15日。
2011年3月15日，央视曝光双汇子公司河南济源双汇食品有限公司连续多年收购“瘦肉精”猪肉，沉寂近两年的“瘦肉精”死灰复燃，引发社会各界广泛关注。
据央视报道河南一些地方“瘦肉精”事件曝光后，河南省政府高度重视，在沁阳市、孟州市、温县、获嘉县等四地展开拉网式排查，并对济源市当地的“双汇”冷鲜肉进行抽检，首次通报数据显示，双汇品牌部分冷鲜肉“瘦肉精”抽检呈阳性。
扩展资料：
“瘦肉精”对人的危害很大，主要表现为在：急性中毒时出现心悸，面颈、四肢肌肉颤动，手指震颤，足有沉感甚至不能站立，头痛、头晕、恶心、呕吐、乏力，脸部潮红，皮肤过敏性红色丘疹。原有高血压、冠心病、甲状腺功能亢进者上述症状更易发生，对哺乳动物的危害于此相似。
耐受性弱且有应激因素长时间存在时甚至可以发生猝死。饲喂瘦肉精的猪，在长途贩运途中经常有发生急性心力衰竭，导致猝死的情况。“瘦肉精”性质稳定，要加热至172℃才会分解，所以普通烹调方法根本无法破坏它的结构。有研究表明，如果长期食用，还会导致染色体畸变的可能，会诱发恶性肿瘤。
参考资料来源：百度百科-瘦肉精
参考资料来源：百度百科-双汇集团
保食品安全，双汇提档加速在行动\x0d\x0a\x0d\x0a行动之一：生猪逐头检验，确保食品安全\x0d\x0a\x0d\x0a从3月16日起，双汇集团实施生猪屠宰“瘦肉精”在线逐头检验，旨在从源头上确保食品安全。\x0d\x0a\x0d\x0a近日，笔者应邀在双汇集团股份屠宰厂生产车间参观中看到，生产流水线多道工序前双汇员工各司其职，生产线运转井然有序，一切如常。笔者在一个“瘦肉精在线逐头检验”的标识牌前停了下来，只见工作案上摆放着试剂条，检验检疫和品管人员在忙碌地进行“瘦肉精”逐头检验。检验检疫人员告诉笔者，为适应生猪屠宰“瘦肉精”在线逐头检验的需要，3月16日以来，厂里又新增加了不少技术人员和设备。据双汇集团一位高管告诉笔者，改生猪屠宰“瘦肉精”“抽检”为“在线逐头检验”，全年预计增加“瘦肉精”检测费用3个多亿。\x0d\x0a\x0d\x0a为安全不惜成本，不计代价，双汇是这样说的，也是这样做的，毫无疑问，实施“瘦肉精”在线逐头检验后，双汇的产品将更加安全、放心。\x0d\x0a\x0d\x0a双汇集团引进先进的检测仪器对“瘦肉精”进行检测\x0d\x0a\x0d\x0a行动之二：引入第三方检测机构 公开透明接受监督\x0d\x0a\x0d\x0a双汇集团引入独立监督机构，建立产品安全第三方检测机制。目前，双汇集团与产品安全第三方检测机构——中国检验认证集团签订了食品安全长期战略合作协议。\x0d\x0a\x0d\x0a据介绍，中国检验认证集团作为当今国内同行业最大的跨国公司，曾是北京奥运会、上海世博会唯一的商品检测机构。作为独立的第三方监督机构，中国检验认证集团将对双汇集团产品质量、食品安全和内控体系进行全方位的第三方监督审核和检测检验，并定期向企业和社会反馈结果，以期走出一条全新的食品安全监督模式，确保消费者的安全与健康。\x0d\x0a\x0d\x0a有关专业人士认为，双汇集团引入独立监督机构，建立产品安全第三方检测机制，不仅是对本企业产品质量安全内控体系的一个完善，同时，对国内食品安全生产管理机制的完善与创新也都具有很好的借鉴意义。\x0d\x0a\x0d\x0a行动之三：建立索赔机制 把好上游关\x0d\x0a\x0d\x0a近日，双汇集团向广大供应商重申了旨在强化源头控制的索赔制度。制度规定，双汇集团生猪收购头头检验，原辅料进厂批批检查。供应商供应的生猪和原辅料要确保安全，供应前要签订质量安全承诺书,保证不采购有“瘦肉精”的生猪，不交售有“瘦肉精”的生猪，凡提供有毒、有害等非食品原料的供应商，除按照国家规定进行处理外，还要按“问题生猪”或“问题商品”价值的两倍进行索赔；供应商供应的各类物资，必须证件齐全、真实、有效，如弄虚作假，无论是供应商还是企业职工，都要负相应的法律责任和经济赔偿，决不让一头“问题猪”和“问题原料”流入双汇任何一个工厂。\x0d\x0a\x0d\x0a行动之四：警钟长鸣 设立企业安全日\x0d\x0a\x0d\x0a牢记教训，警钟长鸣。双汇集团将今后每年的3月15日设为“双汇食品安全日”，同时成立“双汇集团食品安全监督委员会”，邀请肉类行业、食品行业、公共媒体、政府监管部门等外部专家监督企业的生产经营；建立企业食品安全奖励基金，并于每年3月15日“双汇食品安全日”期间，对坚守食品安全的供应商、销售商进行公开表彰、奖励；设立举报制度，彻查、严惩危害食品安全的事件和责任者。以此让“产品质量无小事，食品安全大如天”的企业理念，深深植根于双汇集团广大干部职工的脑海中，落实到实际行动中，确保食品安全长治久安。\x0d\x0a\x0d\x0a行动之五：发展养殖业，上下游联动保安全\x0d\x0a\x0d\x0a“双汇集团将加快发展养殖业，进一步完善双汇产业链。屠宰加工厂建到哪里，养殖场就跟到哪里。围绕工厂配套建设年出栏50万头的养殖基地，并配套建设年产20万吨的饲料加工厂，以此来保证对上游生猪资源的安全控制。”万隆在接受媒体采访时言之凿凿。\x0d\x0a\x0d\x0a在大力发展自有养殖业的同时，双汇集团宣布还将进一步调整采购渠道。采购重点要向规模化养殖场转移，与其签订长期战略合作协议，并同时签订生猪交售承诺书，保证食品安全的可追溯性；在原辅物资采购方面，与实力强、质量好、讲信誉的大企业进行战略合作，签订质量安全保证书，并由集团公司“技术、品管、采购、生产、管理”等部门组成认证小组，到供应工厂进行供方评审，保证质量控制体系等符合双汇的产品质量要求，确保进厂原辅料安全可靠。\x0d\x0a\x0d\x0a毫无疑问，上述措施的实施，必将进一步提高双汇集团对上游产业链安全的控制力，把食品安全的生产能力提高到一个新高度，推动双汇集团实现更稳定、更健康的发展。\x0d\x0a\x0d\x0a科学、专业、权威的检测结果\x0d\x0a\x0d\x0a据不完全统计，截止2011年4月18日8:00，河南省、浙江省、山东省、湖北省、四川省、广西壮族自治区、辽宁省、河北省、甘肃省、海南省、广东省、青海省、北京、上海、天津、广州、武汉、深圳、石家庄、哈尔滨、沈阳、长沙、昆明、西安、成都、长春、青岛、宁波、清远、阜新、鞍山、漯河、金华、宜昌、绵阳、日照、遂宁、望奎、本溪、怀化、汕头、衡阳、盐城、黑河、潍坊、淮安、葫芦岛、鹤壁、咸宁、佛山、克拉玛依、上饶、皋城、靖州、江门、滁州、梧州、淮南、明光、遵义、东营、吉林、兰州、福州、晋城、安庆、西宁、台州、莱芜、合肥、东莞、鹤岗、来宾、德兴、惠州、万州、泾县、池州、苏州、济南、徐州、运城、济宁、莱阳、黄冈、许昌、常德、绥化、朝阳、芦山、威海、德州、滨州、阳泉、乌兰察布、十堰、呼和浩特、高安、沧州、景德镇等100多个省、地市的质检、动检、畜牧、工商等部门抽检结果，双汇产品全部合格。其中北京市食品办、工商局采用2008年奥运会时的食品安全检测标准，抽检了“双汇”33个熟肉制品样本，检验结果全部合格
《双汇瘦肉精》的内容先讲解到这里了，综上所述，投资理财有风险，如果你在投资过程中有哪些疑问，可以在下方留意，我们第一时间为你解答
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