蓝剑啤酒厂(蓝剑啤酒)

sddy008 干货分享 2022-11-19 102 2

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让人惋惜的10种地方啤酒,好喝还便宜,退出市场前你喝过几种?

经常喝啤酒的人会发现,以前身边常见的本地啤酒品牌一个个都消失不见了,取而代之的是国内、国际啤酒业的行业巨头,这就是资本的力量,通过并购、市场竞争等让一些实力较小的啤酒企业无力招架,纷纷退出火热的啤酒市场。

其实不少地方品牌的啤酒,所用的原料、酿造工艺都是非常扎实的,尤其是八九十年代的啤酒,用料大多货真价实,是真正的麦芽加啤酒花酿造,保质期不长,但风味极佳,夜宵撸串的时候喝舒服极了,比现在加了大米、玉米酿造的工业淡啤要好喝的多。看看下面这10种正在消失或已经消失的啤酒,在当年名气都很大,你曾经喝过几种呢?

行吟阁是武汉市东湖西北岸的一个方形阁式建筑,名字来自于屈原《楚辞·渔父》中的“游于江潭,行吟泽畔”。行吟阁啤酒在上世纪80、90年代“统治”过武汉人的夏季,大街小巷喝的基本都是行吟阁啤酒,2002年被华润雪花并购。

老郑州人应该没有不知道奥克啤酒的,奥克啤酒口感略苦,但喝起来“够劲”,夏日的大排档上一筐冰镇的奥克啤酒加烧烤是很多郑州人的记忆。2010年被华润雪花收购,品牌消失。

温州双鹿啤酒,浙江的大排档之友,好喝不贵,从1972年从温州本土的啤酒厂里诞生后,一直深受当地人的喜爱。1994年引入金狮集团,2004年与百威英博签订合作协议,2020年百威英博被收购,品牌消失。

广东有4大啤酒品牌在八九十年代非常出名,分别是蓝带、金威、活力酒和珠江,除了珠江啤酒目前仍然散发着活力,其他三个品牌均被收购,2011年活力啤酒被青岛啤酒收入囊中。

湖南长沙的本地啤酒,承载了整个长沙人对啤酒的记忆,90年代的长沙凡有啤酒之处必然有白沙,曾经占据了长沙80%的市场份额,2004年被百威英博收购,顺便也收购了湖南华狮啤酒。

兰州的黄河啤酒被称为“西北王”,在西北地区非常的有名气,以前兰州还经常举办黄河啤酒节,2015年被嘉士伯收购。

东北虎,西北狼,喝不过江苏小绵羊,早期的天目湖啤酒清亮透明、泡沫洁白细腻,酿造用的水是江苏境内水质最好溧阳天目湖水,啤酒的品质很高。2001年被重啤集团控股(嘉士伯控股)

力波啤酒是以前上海人饭桌上的标配,度数不高,口感平和,男女都能来上几罐,2011年被华润雪花收购。

“山城啤酒,知心朋友”,几乎是所有重庆人都耳熟能详的广告词,吃着火锅喝着冰镇的山城啤酒是很多老重庆人永恒的记忆,2014年被嘉士伯收购完毕,但山城啤酒品牌得以保留。

四川蓝剑啤酒是当时四川的啤酒业的巨头,90年代市场份额在四川超过85%,牢牢把控四川啤酒市场的第一名,并且拒绝了大张旗鼓进入四川市场的华润雪花的收购提议,1999年华润开始发力,通过买下了绵阳亚太啤酒厂、乐山蓝带啤酒厂等当地啤酒厂来扩大雪花啤酒的市场份额,蓝剑啤酒也买下多家本地啤酒厂来抢占市场,造成的后果两家企业都是巨亏,但蓝剑实力偏弱,无力持续打价格战,托话讲和,决定和华润一起成立华润蓝剑啤酒合资公司,随之蓝剑销量不断下滑,雪花份额不断增加,2007蓝剑集团开价25亿将旗下所有资产卖给华润集团,从此蓝剑啤酒从市场上消失。

资本的力量是强大的,一城一啤,百花齐放的光景早已成为 历史 ,中国啤酒市场的战争旷日持久、中西方资本相互缠斗,数以百计的地方啤酒品牌或是失去了名字、或是倒闭,更多的是被收购、并购,不管是偏居一隅的新疆乌苏、叱咤一方的四川蓝剑,还是闻名遐迩的哈啤,都逃不过这场资本力量的角逐,最终留下华润雪花、百威英博、嘉士伯、青岛、燕京这五大“寡头”在中国市场继续较量,精酿啤酒开始兴起,中国啤酒市场的战役,还远远没有结束。

四川有哪些啤酒有限公司?

1、华润雪花啤酒(中国)有限公司四川分公司

位于四川省成都市新都工业东区星光路。主要产品有雪花纯生、雪花自然之美、雪花勇闯天涯。

2、雪花啤酒(成都)有限公司

雪花啤酒(成都)有限公司于2006年4月26日在成都市高新工商局登记成立。法定代表人王群,公司经营范围包括生产啤酒(凭许可证在有效期内经营)、酒糟及酵母等副产物并销售本公司自产产品等。

3、成都废墟精酿啤酒有限责任公司

成都废墟精酿啤酒有限责任公司于2015年02月02日成立。法定代表人张仁波,公司经营范围包括:啤酒生产技术开发;货物进出口;销售(含互联网销售):日用百货、化妆品等。

4、成都丰收精酿啤酒有限公司

成都丰收精酿啤酒有限公司,前身是收获者生物科技有限公司,是成都乃至国内最早致力于从事精酿啤酒研究开发的机构。现目前年产量1200吨,是国内最大的精酿啤酒厂之一。公司为了扩大经营区域和自身改革,2014年正式更改为成都精酿啤酒有限公司。

5、四川华润蓝剑啤酒总公司

四川华润蓝剑啤酒有限责任公司成立于2001年10月,是华润雪花啤酒(中国)有限公司家族中较早的成员。

参考资料来源:百度百科——华润雪花啤酒(中国)有限公司四川分公司

参考资料来源:百度百科——雪花啤酒(成都)有限公司

参考资料来源:百度百科——成都废墟精酿啤酒有限责任公司

参考资料来源:百度百科——成都丰收精酿啤酒有限公司

参考资料来源:百度百科——四川华润蓝剑啤酒总公司

蓝剑啤酒曾是啤酒巨头,与青岛啤酒齐名被称“西南王”,为什么现在却不见了?

在互联网行业里,两家相互竞争的企业突然之间宣布合并,从而实现“1+12”的例子有很多。比如滴滴打车和快的打车,这两家企业曾经就展开过烧钱大战,不过在2015的时候,两家企业宣布实现战略合并。还有马云的阿里巴巴收购新浪网、高德地图等等。

合并带来的好处是很明显的,两家企业不需要继续使用大量烧钱的手段从对方手中争抢用户了,相反,还在市场上形成了垄断的地位,企业的发展在这之后也变得更加顺利。

其实,这种事情不光在互联网行业比较常见,其他行业也是有的,比如当年的啤酒行业。

曾是啤酒巨头,与青岛啤酒齐名被称“西南王”

上世纪八九十年代的时候,啤酒行业十分的火爆,也因此,全国各地有上千家的啤酒厂,就连国外的很多啤酒品牌也盯上了中国这个大市场。

因为如此,啤酒行业出现了产能过剩的情况,而一些比较大一点的啤酒厂,为了更好的扩大市场,选择用收购的方式买下其他地区的啤酒厂,所以导致国内啤酒的品牌大量减少。

而当时的蓝剑啤酒在啤酒界是很有名的,有着“西南王”的称号。它能够得此称号也是情有可原的。

蓝剑啤酒创办于1985年,它是属于员工集资创办的民营企业,而且才花了几年的时间,就位居了四川省啤酒市场销量第一,可以说是当时的啤酒巨头了。

蓝剑啤酒在四川地区就有着大约85%的市场份额,与此同时,在贵州、云南等地也有着很高的销量,曾一度差点垄断了西南部的啤酒市场,甚至火过青岛啤酒。不过到如今再提起,却是很少有人知道了。

巅峰时候遇华润雪花,两家竞争蓝剑亏损达到6000万

蓝剑啤酒是四川本土的啤酒品牌,在当时已经发展的很好了,可就在蓝剑发展势头很好的时候,四川地区的市场被华润给盯上了。华润并没有选择直接和蓝剑展开烧钱大战,而是选择了并购。

在进入四川市场之前,华润先收购了雪花啤酒,拥有了自己的啤酒品牌。之后,华润开始向蓝剑发出想要收购的提议,不过这遭到了蓝剑的拒绝。

在这种情况下,华润没有执着于收购蓝剑,而是先以9000万买下了绵阳亚太啤酒厂,之后又以5000万的价格买下了乐山蓝带啤酒厂。同时把这两个啤酒厂生产出来的啤酒也冠名雪花啤酒,这样下来,华润的雪花啤酒在四川市场上也占据了很大份额。

在这种情况下,蓝剑啤酒作为本地的地头蛇,感觉受到了威胁。所以一口气买下了本地的10家啤酒厂,并和华润的雪花啤酒开始针锋相对。

而两家啤酒厂为了抢占四川的市场份额,纷纷为客户提供了更加优惠的方式,就是客户可以先提货后付款,也因此,两家的产品大量出现在了市场上。与此同时蓝剑啤酒还和华润雪花打起了价格战。

不过这一系列的举措没有给两家带来任何的好处,最后的结果是蓝剑啤酒每年亏损达到6000万,华润雪花每年亏损达2000万。

合资办厂后25亿卖身华润,如今已被人遗忘

在3年之后,蓝剑啤酒亏损了不少钱,它的的创始人也终于沉不住气。所以蓝剑啤酒和华润雪花两家为了双方的利益,坐上了谈判桌。

通过谈判,两家集团决定进行合作,所以在2001年的时候,一起成立了华润蓝剑啤酒合资公司,而华润占合资公司大约6成的股权。之后由合资公司在市面上同时销售雪花啤酒和蓝剑啤酒。仅一年时间,合资公司的收益就达到了8000万。

虽然蓝剑和华润两家在合资后形成了双赢的局面。不过,随着时间的推移,蓝剑发现,雪花啤酒的销量在逐年上升,而蓝剑啤酒的销量却在不断下降。

所以在2007年1月份,蓝剑集团开价25亿元,把自己持有的合资公司约4成的股权,以及蓝剑啤酒厂的所有资产卖给华润集团。

因为这个决定,蓝剑集团的很多高管股东都成为了千万富翁、甚至亿万富翁。也因为这个决定,让蓝剑啤酒的品牌逐渐走向没落,直至被雪花啤酒取代,在市场上消失。到如今,蓝剑啤酒已经是鲜为人知了。

虽然蓝剑集团至今仍然存在,不过它已经转型成为了饮用水企业,和啤酒品牌没有任何关系了。

很多人这样认为,华润雪花能够取得成功,依靠的是大量的并购以及大量的市场宣传。

四川最好喝的酒是什么?

四川名酒不少,好喝的酒闻名全国的五粮液、泸州老窑、郎酒等。但论最出名最好喝的酒还是五粮液。

在我国所有省份当中,四川绝对是一个产酒大省,并且省内盛产很多优质的名酒,在国内单纯讲酒的种类以及产量,很少有省份能与四川匹敌的。产量上四川的白酒占据全国五分之二,品牌种类上,四川随便拿出一个品牌都绝对能够与任何一个省份的名酒较量一番,所以要问四川什么酒最好喝,还真是不好下结论,毕竟每个人所喜欢的口味不同。 四川的白酒多为浓香型,著名品牌有水井坊、五粮液、泸州老窖、郎酒、小角楼、剑南春、丰谷、仙潭等一系列白酒。曾经有人说茅台算是我国最好喝的白酒,但是茅台属于酱香型白酒,很多人更加喜欢五粮液这种浓香型的白酒,而且国内能与茅台匹敌的白酒也只有五粮液了,所以五粮液应该是四川最好喝的白酒,但事无绝对,毕竟五粮液的品牌效应也很大。 其实目前市面上所常见的四川白酒品牌,酒中精品一般价格都很贵,不是很亲民,普通人不可能天天喝五粮液这种顶尖的白酒。大部分喜好喝白酒的普通人,更喜欢喝一些真正的粮食酿造的散装白酒。因为四川境内水域丰富,且水流多来自西部高原水质优良,十分适合酿造白酒。 或许因为四川的白酒太过知名,每个人都知道四川的白酒品牌,却不知道四川省当年也是有一款本地啤酒叫做“蓝剑”,后来被雪花收购了。上世纪八九十年代,四川人只要是喝啤酒的人应该都喝过蓝剑,虽说蓝剑啤酒当年的味道褒贬不一,但也是最能代表四川啤酒地方特色了。 如有不同看法,欢迎留言一起探讨。

转自修觉山古法烧酒介绍!

“凡岷山之首,自女几山(修觉山)至于贾超之山,凡十六山,三千五百里。其神状皆马身而龙首。其祠:毛用一雄鸡瘗。糈用徐。文山、勾祢、风雨、魄之山,是皆冢 也,其祠之:羞酒,少牢具,婴毛一吉玉。熊山,席也,其祠:羞酒,太牢具,婴毛一 璧。干,用兵以禳;祈,冕舞。”《山海经·中山经》

修觉山为古蜀文明发源地之天下名山,“尔来四万八千岁,不与秦塞通人烟”的屹立在成都平原都广之野。先秦古籍《山海经》记载上古时代,古蜀龙马古城宝墩先民祭祀山神时,选用一只公鸡做祭品埋入地下,用粮食酿造的美酒祀神,用猪、牛、羊三牲齐全的太牢做祭品, 祀神的玉器要选用一块玉璧。在禳除战争灾祸时,要手持盾斧跳舞;祈求福祥时,就要穿戴整齐,并手持美玉跳舞以表诚心。修觉山行天地祭山神大礼沿袭至今。

蜀山之巅由南往北从高到低绵延至新津修觉山,与28宿之东宫苍龙相对应犹如一条南北伸展的巨龙。修觉山被古蜀先民视为龙马之山龙首。据史书记载可见,投龙观、龙岩寺、伏龙观、二王庙、童子堰、禹帝宫等关于龙的元素载体均在新津修觉山存在过。宋人祝穆《方舆胜览》云:“投龙观枕夜郎溪及白木水,上有龙穴,祈祷皆应。”

《大明一统志》云:“修觉山,在新津县东南五里,山有修觉寺,因名”。明钟伯敬《游修觉山记》谓:“明皇幸蜀,大书“修觉山”三字,嵌石壁,今犹存者,即其处也。”《蜀中名胜记》亦引旧《志》:(新津县)南一里修觉山,神秀禅师结庐于此。”《读史方舆纪要》:“修觉山,蜀王衍亦尝游焉。”张道陵、诗仙李白、诗圣杜甫、唐宋八大家三苏父子、爱国诗人陆游、范成大、竞陵派创始人钟惺、方孝孺、杨慎等古今文化名人,在修觉山流连忘返而留下传世华章。

作为四川真正爱喝酒的人,一般平时都不喝瓶装酒,我就是其中的一个。我喜欢到酒坊里打花子酒(一甑酒中最优质的酒),价格大致三四十块一斤。打回家后可泡枸杞、大枣、梅子、桑椹、柠檬等等。还可将高粱、稻谷、糯米和玉米等优质酒混合一起泡,泡上个一年半载,那酒的香味毫不逊于那些优质的瓶装酒。吃在四川,耍在四川,天府之国一一天上人间。

川酒,云烟。川酒在北方都好喝!

四川最好喝的酒全国大部分都指向六朵金花,五粮液,泸州老窖,郎酒,剑南春,全兴,沱牌!其次川内较知名的邛酒,文君,丰谷,小角楼,二峨等,但我要讲的恰恰不是这些!真正最好喝,喝得起,老百姓喝得放心!还是各自城镇乡村的私酿酒坊的纯粮酒!这酒才是真材实料,真眼所见,闻味品偿的百姓好酒!真心几位好友,一般都喝它!

泸州老窖特曲。几十年的最爱。

我还保存有几瓶95年的文君白酒不知现在能管多少钱

下面来说说我对于这几种酒的感觉 。

在这些酒里, 泸州老窖

是浓香型白酒的鼻祖,说起来喝的比较少。前些年流行 嗯。泸州百年,泸州六十年,传到我们这个北方的三线小城市, 火起一段儿时间。就开始假酒泛滥。所以喝到嘴里,并没有特别惊艳的感觉。

五粮液,

说来惭愧,这么多年只是喝过一回,还是在朋友家。但喝完之后的体验非常不好,忘记是多少度的,但喝到嘴里并没有“丰满醇厚,绵甜甘冽,香味谐调,余味悠长”,这些口感,并且喝的不多,上头却很快,醉了比较厉害,第二天醒了,浑身也特别难受。当时怀疑喝了假酒。

沱牌

“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”。在上世纪90年代,在央视的广告里出来的广为流传的广告歌曲,让原本不为大众熟知的一个白酒品牌,开始走进人们的视野。也是在那时候,,我刚上班儿参加工作, 那时班上的烤鸭档,制作 挂炉烤鸭。就用几块钱黄标光瓶的 沱牌大曲来给生鸭坯去腥味儿。也因此没事儿的时候,我们这些小徒弟们经常就会偷喝两口,当时年纪轻还不懂得品酒,只觉入口辛辣刺激,但喝完之后还真就是口有余香,绵甜爽净。是地道的纯粮酒。川酒的”六朵金花之一“。

后来, 沱牌舍得酒

里,前两年又喝过一回 “舍之道” 。四两酒下肚,入口绵软柔和,不上头,不口干。再喝两瓶啤酒也是晕晕乎乎的,微醺状态,第二天醒酒快,浑身也不难受。沱牌舍得,还真就是不错。

剑南春

得在十多年前,一个大哥过生日,带了一瓶52度剑南春高度酒。 喝过之后至今难忘。当时一桌四人,其他三个人不怎么爱喝白酒,一人倒了一小杯应一下景,剩下我一个人全包圆儿。 喝了能有八两左右酒,只是略微上头,说话不走板,谈笑风生,酒桌气氛控制非常好。剑南春酒喝的嘴里,口感绵甜爽净,幽雅细腻,丰满协调,真正的名酒典范。

郎酒

与茅台酒 齐名的两大酱香酒品牌。酒厂设在四川古蔺二郎镇。与茅台一样,用的都是赤水河的水酿造。郎酒有酱香突出,幽雅细腻,醇厚净爽的特点。但感觉喝的人比较小众。因为它还有”一树三花“的特点。浓香,酱香,兼香三种香型,兼而有之。并且价格偏贵,一瓶100ml45度的。被酒友们亲切称为小“ 歪嘴 ”的小瓶郎酒。

在小店儿里就卖30块钱一瓶。香型和价格也许抑制了郎酒的销量。但酒的品质肯定是没得说。

全兴大曲

中国老八大名酒之一。在1998年去上海学习。本来从住的宾馆旁边要买啤酒,结果在小铁皮房子的售货亭里发现 三瓶。说放了七八年了,酒瓶商标都已经被阳光晒的 褪色 破损的 全兴大曲,忘记多少钱了,反正特别便宜。上海的本地人对白酒感兴趣的少。一开始抱着试一下的目的,买了一瓶回去,结果一尝非常好喝。马上跑回去把其余两瓶也都买下了,真正的大曲浓香酒。口感绵柔爽净, 浓郁回甜。只是后来水井坊的出现,在市面上,老全兴大曲已经风光不再,难觅其踪。

四川已经拥有两千多年的酿酒 历史 ,历代的能工巧匠运用自己的聪明智慧,酿造出许多带有鲜明地方特色的名优好酒。四川省拥有独特的地理环境,优质的水源,为酿酒提供了得天独厚的条件,并且酿酒工艺独特,酒质精良。

四川省的泸州,宜宾和贵州省的仁怀是酿酒的黄金三角区,位于最佳酿酒维度带的长江,岷江,赤水河流域。这个黄金区城曾被联合国教科文组织誉为“在地球同纬度上 最适合酿造 优质纯正蒸馏白酒的地区”。

四川盆地气候宜人, 冬暖夏热,空气湿润,是天然的发酵池。水资源丰富,省内河流众多,并且水质中是天然纯净无污染的纯净水,矿物质含量非常丰富。自古就是天府之国,物华天宝,盛产优质水稻,小麦,玉米,糯高粱。这些都是四川出好酒的 自然基础。因此现在四川省是全国产酒的第一大省。

要说四川哪一款酒最好喝,每个人的答案应该都各不相同。即便是经常喝酒的老酒友,对于口味的喜好也都不一样。而且不谈价格,光谈酒质也有失公允 。

这里也只以个人的口感作为评判的标准。 剑南春 ,是川酒中是我喝过最好喝的酒,其次,是 沱牌舍得酒和老全兴大曲,以及小郎酒 口感酒质都不错。欢迎大家多做指正补充!

以上就是关于《蓝剑啤酒》的内容,最后一品玉知识网小编还是要告诫大家,投资有风险,选择需谨慎,新手前期应该小额进行投资

评论

精彩评论
2024-07-24 10:22:32

感觉不错!http://www.dnf70.com/2100.html

2024-09-17 22:43:52

以后就跟楼主混了!http://3nzpp.xwym.org.cn