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1.看外形：
黑果枸杞果实干皱，湿浸后浆果卵圆形，略扁，长5～8mm。直径3～5mm。表面紫黑色，具不规则皱纹，略有光泽。果实残留花柱和果柄痕以及宿存的花萼。质地柔软滋润。种子一粒，长卵形，长3.5～5mm，宽2～3mm，红棕色或棕褐色，顶端略尖，圆三棱状，具6条浅纵向凹沟，延伸至中部，基部钝圆，具十数个类圆形陷窝。气微，味甜微酸。成品黑枸杞在干了以后，果柄朝上可以立起来，并且摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈，干透后用手一捏的话就成了粉末，这是其它假冒果实所不具备的一些特性。
2.看汤色：
黑枸杞的颜色很浓，并且含有大量的青花素，泡酸性水(矿物质水)成紫色，泡碱性水(山泉水、自来水等)成蓝色。
3.多籽：
黑枸杞的籽是一粒一粒的，和红枸杞籽一样，其它假冒产品如唐古特白刺果、小蓝莓等都是单核的。
功效：抗衰老、美白护肤、降压药用。
黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，枝条白色。
黑果枸杞主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地及欧洲中亚。
黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。野生的黑果枸杞适应性很强， 能忍耐38.5摄氏度高温， 耐寒性亦很强， 在- 28 摄氏度下无冻害， 耐干旱， 在荒漠地仍能生长。是喜光树种， 全光照下发育健壮， 在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，耐盐碱，耐干旱。
扩展资料：
在中国甘肃酒泉、青海西部、宁夏、新疆、黑龙江省桦南县东部、内蒙古西部和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
黑枸杞的疯狂采摘以及越发突出的社会矛盾，使得各地木林业、农牧等相关单位不断加强对野生黑枸杞采摘的监控和打击力度，但各地辽阔的地域给监管带来了很大的困难。
除了地域辽阔带来的监管困难，国家立法的空白也让黑枸杞的保护者无力施展。
林业公安：国家在法律法规上面上，对野生植被的果实这一块没有具体的规定，采摘不允许，禁止也不可能，所以说在地不破坏的情况下允许，采摘人员大多是农牧民，他们也就能利用这一个月创收点儿，国家主要是对野生植物的保护这方面，主要是对整株的破坏有规定。对野生黑枸杞的疯狂采摘使得当地林业、农牧等部门感到了空前的压力，相关部门正在酝酿野生黑枸杞保护的地方法规，从而强化保护工作的可操作性。
参考资料：百度百科-黑枸杞
越来越多的人开始关注养生。尤其是一些中年人或者身体比较虚弱的人，更是特别关注养生。枸杞一直被誉为可以吃的中药，是很好的养生食材。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，擅长明目俗称“明眼子”。
成熟的黑枸杞为紫黑色，色素主要为花色苷，是一种多酚类色素。相比红枸杞，黑枸杞的抗氧化能力确实略胜一筹。但是我们经常见到的紫薯黑米葡萄中也含有很多的抗氧化物质，这些食物要比黑枸杞更容易获得，没必要一定吃黑枸杞。
黑枸杞中也含有多糖和乳糖。不过红枸杞中的多糖比黑枸杞多糖有更好的抗疲劳功能。选择枸杞时要谨慎，了解它的真正价值后再选。同时不管黑枸杞还是红枸杞，都不宜多吃。每天食用6-12克为宜，约25粒左右。
一、价格不同
黑果枸杞，其实一般是指黑果，因为新鲜的果实和黑色的枸杞相似，因此常常被人家称为黑果枸杞。这一产品和黑枸杞都是目前较为常见的，两者间的区别，其实在价格方面也是有体现的。黑果枸杞主要产自俄罗斯，因为营养价值较为丰富目前这一产品市面上大概100克的规格，价格在73元左右，而黑枸杞的价格相对要低一些，一般普通包装可能在50元左右。
二、功效不同
黑果枸杞产自俄罗斯，具有良好的药用价值以及保健功效。黑果枸杞属于天然的一种果实，因为其中包含花青素以及多酚类物质，同时也存在黄铜以及多种维生素类营养成分，既能够满足身体对于这些营养物质的需求，同时也可以帮助调理血管以及改善毛细血管的机能，可帮助修复胰岛细胞调理血糖。而黑枸杞，主要的功效在于可以清肝明目，同时通过服用之后，能够抵抗机体的衰老，有助于人体血液循环的畅通，同时也有助于改善肌肤的状况。
黑果枸杞与黑枸杞
三、吃法不同
黑果枸杞和黑枸杞，其实在服用方式上面同样存在一定的差异性。一般黑枸杞服用的方法比较多，可以直接咀嚼服用也可以进行泡水或者煮粥，和膳食进行搭配服用都是可以的，服用上没有太多的禁忌以及注意事项。而就黑果枸杞而言，通常建议是直接咀嚼服用，通常一天的用量不能超过5粒，而且在咀嚼的过程中时间是越长越好，并且需要间隔一段时间才能够喝水或者吃饭。
养生保健是目前大多数人都在进行的一件事，黑果枸杞和黑枸杞都是大自然的馈赠，拥有良好的保健功效。这两种产品其实在保健功效方面存在一定的差异性，而且吃法以及价格方面都是不同的，平时大家需要多了解，建议根据自身的情况选择合适的产品进行服用。
提到枸杞，我们平时见到最多、吃的最多的就是红枸杞，而黑枸杞许多人只是听说过却没有吃过。黑果枸杞从外观上来看又圆又小，带有细小的果柄，在不同气候条件和不同的地区中种植出来的黑果枸杞也有所不同，并且在种植黑果枸杞上也有一定的讲究，那么在种植黑果枸杞时，应该注意些什么呢？
种植环境
黑果枸杞的主要种植产地是在青海一带的西北地区，可以选择在春秋两个季节时种植黑果枸杞。对于黑果枸杞的种植土地的也有一定的要求，最好是盐碱的土地，需要地势平坦，容易排水，可灌溉等要求，这样种植出来的黑果枸杞的会更加的饱满。在播种黑果枸杞的种子时需要用高锰酸钾水对种子消毒，种植期间要经常除草，松土，浇水，要隔几个月对其进行施肥和修枝。
对黑果枸杞的保护
黑果枸杞中最重要的元素便是花青素，在种植黑枸杞时也要注意对花青素的保护。花青素俱高温，所以在种植黑果枸杞时，不能将其放在过于高温的地方，可以使用大棚将其罩起来，在泡黑果枸杞时也不能用温度过高的水清洗或冲泡，保存黑果枸杞时也要放在干燥的地方。另外，在采集黑果枸杞的果实时，会因为果实上带刺而导致采集难度大，并且果实也会容易受到鸟的侵害。
种植技巧
对黑果枸杞的种植也有一些技巧，比如在施肥的时候可以选择复合肥，等到黑果枸杞的果实将要长出来的时候，可以再添加适量的尿素促进生长。而种植黑果枸杞是可以选择种子育苗或者插扦育苗两种方法的，前者需要提前进行杀菌消毒，后者则需要注意选择正确的扦插季节。
黑枸杞到底是啥?黑枸杞,又称“黑果枸杞”、“墨果枸杞”、“苏枸杞”等,来自茄科枸杞属多荆刺灌木。是目前市面上非常热门的养身保健品之一。
黑果枸杞（学名：Lycium ruthenicum Murr.）是茄科、枸杞属多棘刺灌木，高可达150厘米，多分枝；坚硬，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，有簇生叶或花、叶同时簇生，在幼枝上则单叶互生，肥厚肉质，顶端钝圆，基部渐狭，中脉不明显，花生于短枝上；花梗细瘦，花萼狭钟状，花冠漏斗状，浅紫色，裂片矩圆状卵形，耳片不明显；花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色，球状，种子肾形，褐色，5-10月开花结果。
分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏；中亚、高加索和欧洲亦有分布。耐干旱，常生于盐碱土荒地、沙地或路旁。
黑果枸杞可作为水土保持的灌木。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
黑枸杞到底是啥?黑枸杞,又称“黑果枸杞”、“墨果枸杞”、“苏枸杞”等,来自茄科枸杞属多荆刺灌木。是目前市面上非常热门的养身保健品之一。分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏；中亚、高加索和欧洲亦有。[3]黑果枸杞的适应性很强，耐寒、耐高温、耐盐碱、耐干旱。喜光，全光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，沙土、沙壤土、粘土、盐碱地均可生长。
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