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同仁堂阿胶糕每天1-2块，阿胶糕一般建议早上食用，如果睡眠不好，可以睡前食用。
（1）商品名称：同仁堂阿胶糕（玫瑰味） 225g/盒；
（2）商品编号：706923726；
（3）店铺：同仁堂官方旗舰店；
（4）阿胶糕：225g/盒，每盒23-25块左右。
扩展资料
配料表：阿胶原液（驴皮、冰糖、豆油）黑芝麻、黄酒、核桃仁、麦芽糊精、白砂糖、重瓣红玫瑰；
食用方法：开袋即食；
储藏：密闭、阴凉、干燥处；
保质期：9个月；
生产日期：见包装；
注意事项：产品为小袋真空包装，若在购买后发现包装胀气，请勿食用。
参考资料：北京同仁堂-同仁堂 阿胶糕（玫瑰味） 225g/盒
补血滋阴，润澡，止血。用于血虚菱黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺澡咳嗽;入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺，补血止血，定痛安胎。为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。
具体功能范围：（1）治疗缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血；（2）治疗月经不调，崩漏带下，帮助女性孕前调理、孕中保胎、孕后恢复，经常服用可美容养颜；（3）亚健康及体力脑力过劳者：健脑益智，抗疲劳，增强体质，提高抗病能力；（4）老年人：平衡钙的吸收，缓解骨节疼痛，关节屈伸不利，虚劳咳嗽，润肠通便，延缓衰老。
阿胶是女性朋友最喜欢的补品之一，几乎每个女性朋友都知道，阿胶是个好东西，市场上阿胶的品牌有很多，南京同仁堂就是其中之一，那么南京同仁堂的阿胶是真的吗?质量好吗?
南京同仁堂阿胶具有补血止血、滋阴润燥的功效，可以用于治疗各种血虚症，改善头晕、心慌、乏力等贫血症状，服用后效果也是很好的。

南京同仁堂阿胶是我国老字号的一个医药品牌，它所生产的药物在国内市场上也是备受认可的，目前，这个品牌的阿胶分为清水胶跟药胶两种，阿胶总共分为五个档次，其中最好的是以福字开头的，这种阿胶是从清朝时候就开始生产的，到现在已经有百年左右的历史，所以它所生产的阿胶也是目前我国众多阿胶当中比较好、品牌特别值得信赖的一个。
南京同仁堂的阿胶是真的吗 质量好吗
首先,南京同仁堂阿胶的质量是高的,以北京同仁堂阿胶为例,它色如琥珀般通透,整体看上去平滑有光泽,没有气孔,对光呈现棕色的半透明状,胶香清淡,很好闻,而且质地坚硬而脆,用力拍在桌上会碎裂为数块,用手触摸其表面干燥,不变软,不湿手,不粘手。以上诸多细节,正是品质上乘的阿胶才具备的特点。
其次,南京同仁堂阿胶的价格要保证合理。市场上阿胶品牌众多,价格也是参差不齐。即便质量高,价格也不能虚高,要“一分价钱一分货”
其实这两个产品，各有各的优势。从发源地上来讲，东阿阿胶比较占据优势，它熬制过程中所用水质均是东阿本地的地下水，而北京同仁堂的制作工艺上比较占据优势，讲究的是“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的传统古训，这是历代北京同仁堂制药过程中恪守的信条。就价格而言，北京同仁堂阿胶更实惠一些。
1.将阿胶粉倒入容器中，轻轻地倒入料酒搅拌均匀，盖上保鲜膜以防料酒挥发，放置24小时。
2.将融化的阿胶倒入砂锅中加热，倒入冰糖用筷子搅拌使其充分融化，倒入事先剪好的红枣肉，充分搅拌，盖上锅盖熬制30分钟，将先炒熟的核桃仁倒入充分搅拌均匀，盖上锅盖熬制30分钟，倒入枸杞、黑芝麻，盖上锅盖熬制20分钟。
3.准备干净的容器，倒入香油，四周滚动使其四壁和底部均匀的抹上香油，将蒸好的阿胶糕倒入，用勺子定型，压紧实平整。24小时后将阿胶糕脱模，切成片即可。
新姐又给我们介绍了熬胶的古法工艺，刮毛、泡皮、焯皮、化皮、靠汁、打沫、过滤、沉淀、出胶、切胶、晾胶、翻胶、擦胶等49道工艺，这些一个都不能少。这样熬出来的胶杂质少，作用也得到充分发挥。
从仓库出来，新姐拿出了一个自己阿胶糕的质检报告，上边明确写着驴皮阿胶成分检出，其他皮成分未检出，来证明自己的阿胶糕是纯驴皮的。
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新姐又把他们的阿胶糕拿给我们看，新姐的新姐纯手工阿胶糕配料表上只有：黑芝麻、核桃仁、阿胶、红枣、黄酒、冰糖、枸杞七种食材，不含麦芽糊精等食品添加剂。新姐说现在市面上的阿胶糕多数为机器生产，有些人打着纯手工的幌子卖的也是机器生产阿胶糕。而判断是否为机器生产的标准其实很简单，“麦芽糊精”就是试金石。
这是为什么呢？答案很简单，工业生产无法像手工熬制一样调节火候，设定好的参数不能更改，只能“一气呵成”，而结果是熬出的阿胶糕口感不好，质地硬，很难吸收，所以需要添加麦芽糊精来调节口感和软硬度。
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另外我还了解到，阿胶因为是火熬制的，必须陈置3年以上才能去除阿胶火气，最适合人体吸收。有些厂家急功近利把刚熬出来的胶就拿来做阿胶糕，结果很多顾客一吃就上火。导致很多人都有吃阿胶就会上火的误解。
紧接着我们又去了新姐手工制糕的地方。新姐说，他们家的阿胶糕不只是纯驴皮，阿胶含量高。其中添加的核桃仁，红枣，枸杞，黑芝麻都是精选好料，这样做出来的阿胶糕吃起来才既有好处，而且口感醇香。
新姐递给我一块刚熬出来的阿胶糕，尝了一下，果然非常好吃。而且颜色剔透，各个配料都很分明，一看就是好胶熬制的好糕。
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考察完新姐的阿胶糕，我有一个疑问。我问新姐：你的阿胶糕用纯驴皮阿胶，这么高的阿胶含量，这么好的辅料，成本一定不便宜，那你卖的也不便宜吧?
新姐嘿嘿一笑说：我们当地人想吃正宗阿胶糕都买我的，就是因为我卖的不贵。我的阿胶糕用料实在，确实成本比那些普通阿胶糕高很多。但是相比规模极大的知名品牌，我没有这么多员工成本支出，没有大厂租，也没有各层代理加价。光这些就能比同品质高端阿胶糕售价便宜至少60%。质优价廉，性价比超高，所以我们当地人都找我嘛。
这个拉环和外包装设计都很高端大气。南京同仁堂即食阿胶糕体验这个是黑芝麻的，口感细腻、微甜；嚼食中口腔内充满核桃、黑芝麻以及阿胶的香味；在食用后口腔内会有短暂的余香。
个人喜欢吃红枣口枸杞口味，糯糯的很好吃。成分表一目了然，吃了十多天感觉不错，今天发现中指有一点点月牙，不知道是不跟食用阿胶糕有关系，会一直坚持吃下。阿胶固元糕，具有即开即食，口感纯正，服用方便，老少皆宜的特点，免去了传统固体阿胶熬制的繁琐过程，是冬天滋补和馈赠的佳品。
包装高档，非常适合送人，上班的时候每天两块补补。
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