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宣威火腿：其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻；
云南白药：是云南省出产的传统中成药。它对于止血愈伤，活血散瘀，消火去肿，排脓驱毒，具有良好疗效；
普洱茶：其汤色黄而明亮,香气浓郁持久，滋味醇厚爽口而著称；
云南米线：即云南当地的米线，是著名食品，也是当地人最喜爱的食物。
文山三七：是云南省出产的传统名贵中药材，它降血脂血糖疗效十分显著；
鲜花饼：是云南的经典点心代表，新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾；
傣锦：其以织工精巧，图案别致，色彩绚丽，富有浓郁的民族气息而闻名。
建水紫陶：该陶器色泽深紫，花纹雪白，叩声如磐；
乌铜走银：其呈现黑黄或黑白分明的装饰效果，色态极其雅致。
云南中药材资源非常丰富，那云南现在 种植 什么药材最好?下面是我为你整理的云南种植最好的药材，希望对您有用。
云南种植最好的药材
三七
三七为五加科植物三七的干燥根和根茎，秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。主根呈类圆锥形或圆柱形，长1～6厘米，直径1～4厘米，表面灰褐色或灰黄色，有断续的纵皱纹和支根痕，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列，气微，味苦回甜。
从三七目前行业市场来看，天然植物药以每年20%的速度快速增长，显现出强劲的发展势头，成为了国际医药界开发的重点。三七产业是需求收人弹性较大的产业，随着我国小康社会的推进，医药消费层次的分化，多层次用药的需求，特别是城乡居民在医疗保健方面的支出大幅度增加，还将创造出更大的国内市场空间。
重楼
重楼为百合科植物云南重楼或七叶一枝花的干燥根茎，其味苦，性微寒，有小毒，有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之功效，常用于疔疮痈肿、咽喉肿痛、蛇虫咬伤、跌扑伤痛、惊风抽搐等症。
重楼作为野生药材是大自然对人类的一大馈赠，人们野生资源的无度采挖，将面临灭绝的危险，所以近几年来开始了对野生重楼的人工种植。并取得了非常不错的成效，也获得了丰厚的经济回报。由于农户不管条件成不成熟都在跟风种植，导致重楼市场极度混乱，也付出惨重的代价。当然选择好的品种，对收入还是可以卖到的价钱的。
金铁锁
金铁锁为稀有中药材，中国特有的单种属植物，是研究石竹科系统分类和进化极宝贵的材料，又是常用的中药材，有一定的经济价值。根长倒圆锥形，棕黄色，肉质。茎铺散，平卧。叶片卵形，长1.5～2.5厘米，宽1～1.5厘米三歧聚伞花序密被腺毛，花直径3～5毫米，花梗短或近无，花萼筒状钟形，长4～6毫米。蒴果棒状，长约7毫米，种子狭倒卵形，长约3毫米，褐色。花期6～9月，果期7～10月。
近年来一些农户开始对金铁锁进行人工种植，但由于农户缺乏对金铁锁栽培相关知识的深入了解，至今尚未成功实现真正意义上的规模化人工栽培，主要依靠采挖野生资源，使金铁锁始终满足不了市场需要，价格不断上扬。因此，大力发展金铁锁人工栽培，不仅可以缓解市场供需矛盾，促进中医药产业健康和可持续发展，而且可以增加山区农民的经济收入，促进贫困地区经济发展。
黄草乌
黄草乌别称草乌、大草乌、昆明乌头等，乌头属多年生草本植物，块根椭圆球形或胡萝卜形，茎缠绕，叶片坚纸质，五角形，花序有3～6花，苞片线形，萼片紫蓝色，种子三棱形，只在一面密生横膜翅，8～10月开花。
大草乌有着极高的药用价值，目前医药工业上提取的草乌成份，主要功能有消炎、止痛、麻醉、强心、祛风湿、散寒止血。冬季煮食、炖食具有增强体力，防病治病之功效，食用大草乌人群将会越来越多。人工种植大草乌给农户带来了一定的经济效益，要形成规模化，产业化，种植才使大草乌能大量进军药用业市场，才能有效体现大草乌的药用价值，才能进行大规模种植，不然就会受到市场的制约。
穿山甲
穿山甲是对穿山甲科穿山甲属的统称，共8个物种，地栖性哺乳动物，体形狭长，全身有鳞甲，四肢粗短，尾扁平而长，背面略隆起。多生活亚热带的落叶森林，白昼常匿居洞中，并用泥土堵塞，晚间多出外觅食，昼伏夜出，遇敌时则蜷缩成球状，野外数量稀少，在中国禁止私人捕杀和食用。
穿山甲因其食用及药用价值高，目前每公斤穿山甲卖价为760—800元，由于人为捕杀，野生资源已很少。人工养殖穿山甲，当年投资当年见效，因此发展人工养殖前景广阔。
云南适合种植的药材
板蓝根：以根入药。具有清热解毒、凉血的功能，为大宗中药材，常用感冒药，其叶可作保健茶饮用。对土壤无严要求，适应性强，山区、丘陵、平地均可种植，较耐寒，南方可自然越冬，可连作。2～5月播种，8～11月采挖，全生育期为6～7个月。常年亩产350～400公斤，目前市场收购价为25～28元/公斤。
金银花：以花入药。近年来不仅制药企业增加了该品的投料，以其为主要原料的“王老吉”等茶饮料需求量也不断增加，导致其商品用量加大。对土壤要求不严，在高山、丘陵、平地均能栽培，适应性强。春季3～4月栽种，当年有少量开花，次年进入盛产期，一年栽种，多年收益。以“树型”金银花品种产量较高，常年亩产量150～200公斤，目前市场收购价为150～180元/公斤。
旱半夏：以块茎入药。具有燥湿化痰、降逆止呕的功能，是药厂生产多种止咳化痰中成药饮片、剂、露的主要原料。对土壤无严要求，但以砂质壤土种植为佳，最适合半阴半阳的环境生长，可与果树或髙秆作物套种，忌积水。2～4月播种，8～10月采挖，全生育期为6～7个月。常年亩产120～150公斤，目前市场收购价为70～85元/公斤。
白术：以根状茎入药。具有补脾健胃、化湿利水、安胎、止汗的功能。选择土层深厚、疏松、肥沃、排水良好并稍有倾斜的缓坡地种植为宜，新开垦的荒山地栽培最好。2～4月种子育苗，11～12月将培育好的“术栽”进行定植，次年10～11月采挖，全生育期为2年。亩产200～250公斤，目前市场价格为40～45元/公斤。
瓜蒌：以皮、仁、根入药。具有清热化痰、宽胸理气的功效，其仁炒熟后可作食品。以土层深厚、排水良好的砂壤土种植为好。2～3月播种，9～10月始果，次年秋盛果，一年栽种，可连续采果三年。其品种分为搭架瓜蒌和地窜瓜蒌，前者主要收果实，后者主要收根(天花粉)，引种时注意区分。常年亩产皮70～80公斤，仁150～200公斤，根250～300公斤。目前市场价格为皮17～19元/公斤，仁26～29元/公斤，根6～8元/公斤。
种植最赚钱的药材
一、趋势看好价格稳定或上涨，亩收益稳定，评级上调，值得种植发展品种有：黄芪、黄芩、北沙参、蛇床子、党参、白术、牛夕、旱半夏、天南星、射干、桔梗、防风、柴胡、白芷、麦冬、板蓝根、藿香、菊花、南沙参、徐长卿、苦参、红花、当归、甘草、远志、川芎、黑枸杞、白芍、胆草、细辛、荆芥、人参、西洋参、贝母类等。
二、价格趋势比较稳定，可适量发展的品种：知母、山药、金银花、韩国枸杞、紫苏、蒲公英、鸡冠花、玄参、丹参、附子、急性子、大黄、穿山龙、木香、黄连、王不留、瓜蒌、沙苑子、玉竹、紫苑、白芥子、前胡、生地、玫瑰花、锦灯笼、车前子、连翘、紫草、白花菜子、天麻、大力子、半枝莲、地丁、合欢花、茯苓、芦巴子、花粉、苍术、三七、决明子、夏枯球、土贝母、辛夷花、薏米、杜仲、山萸肉、冬花、薄荷、丹皮等。
三、野生类药材货源紧张价格持续上涨，野生变家种可长期发展：如关防风、羌活、川贝、苍术、白芨、重楼、猫爪草等。
四、市场弱势品种：王不留。慎重发展品种，如石斛人， 广告 四处响，小品种不值万金。西红花产量低，人工虫草市场不收，天麻只有广告才会三个月见效。此外一些品种如三七、黄连、人参、西洋参、天麻、川贝等价格高生长周期长有产地气候限制，发财不易请善待本金。
五、 动物类 药材野生资源越来越少价格多年稳中上涨：水蛭、天龙、蝎子、地龙、刺猬皮、蜈蚣、蜂房、大将军、桑螵蛸、蝉蜕、蜥蜴、蛇蜕、龟板、牛黄等。价格多年稳中上涨。
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云南位于中国西南的边陲,人类文明重要发祥地之一,气候兼具低纬气候、季风气候、山原气候的特点,中药材资源非常丰富,下面由我为大家介绍云南名贵中药材品种，希望能帮到你。
云南名贵中药材品种
1、三七
三七属五加科多年草本植物，李时珍称其为“金不换”。其茎、叶、花均可入药。三七具有“生打熟补”功效，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，参治跌打劳伤有效;服熟三七(用鸡油或其他油将生三七炸黄即成熟三七)，能补血强身。三七分“春三七”和“冬三七”两种，这是以采分季节来区分的，在结籽之前采必的为春三七，结籽以后采必的为冬三七。以春三七品质为佳，选择个大、体重、色好、光滑、坚实而不空泡者为最好。冬三七绉纹较多，质量次之。云南三七以文山州各县为主要产区，该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七巳有三、四百年的历史。
2、天麻
天麻以名赤箭、定风草、水洋芋等，是一种名贵药材，近年来用于治疗高血压、神经衰弱等症。云南是我国天麻主要产地之一，云南又集中产在昭通地区，尤以方该地区的彝良、镇雄两县，产量最多，质量最佳，所产天麻个大，肥厚、色黄白、呈半透明状，质坚实，是云南天麻的代表。
3、铁皮石斛
铁皮石斛，兰科多年生附生草本植物，又名黑节草、云南铁皮。铁皮石斛含多糖、生物碱、氨基酸等物质及多种等微量元素，被公认为最为高端养生极品。野生“铁皮”石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物，在云南德宏、西上版纳、保山等地有人工繁殖。
4、当归
当归为伞形科，当归属植物，其功能为补血和血，润燥滑肠，破瘀生新，止痛调经。归头用以炖鸡、炖肉等，为温性强壮药，有补虚养血之效。当归主产于云南高寒山区，现多为工人栽培，其品质以身干，根头大，结实，有油气，味芳香，肉白者为最佳。
5、岩白菜
岩白菜为虎耳草科岩白菜属植物岩白菜的干燥根茎，别称呆白菜、矮白菜、岩壁菜、石白菜、红岩七、雪头开花等。具滋补强壮，止血止咳等功效，原系民族民间用药。经药理、药化研究及临床试验，发现其主要成分岩白菜素具有祛痰止咳的功效，用于治疗慢性气管炎疗效较好。岩白菜属植物全世界共有10种，我国共产7种。在云南主要分布于滇西北，滇中，滇东北各地。
6、胡黄连
胡黄连为玄参科胡黄连属植物胡黄连的干燥根茎，别称胡连、“甲黄连”(藏名)、西藏胡黄连、国产胡黄连，为清热燥湿药。主要分布云南西北部德钦、中甸、维西及贡山等地。
7、大叶厚朴
大叶厚朴为木兰科木兰属植物大叶木兰的干燥干枝、根及枝皮。因其主产地在云南的腾冲、高黎贡山及毗邻的缅甸边境，故又称腾冲厚朴、贡山厚朴、滇缅厚朴。厚朴是治疗常见病、多发病的常用中药。主要分布于云南西北部、西部中缅边界一带的腾冲、泸水、福贡、贡山、德钦等县。
8、雪莲
雪莲藏语称“岗拉梅朵”或“夏规所巴”，为菊科凤毛菊属植物，高10-30厘米，全体密被交织的白色长棉毛，呈一棉花状，能清热解毒，止热痛，调经止血。云南中甸境内有棉头雪莲、水母雪莲、三指雪莲。
9、白雪茶
白雪茶又名地雪茶，产于云南高山，清香回甘，微苦，含有多种对人体有益的成份，能降血脂、减肥、醒脑、清热解暑、生津、润肺、止咳，对高血压、神经衰弱，咽夹炎等有显著疗效。
10、贝母
贝母为百合科贝母属多年生草本植物，因其“形似聚贝子”而得名。在香格里拉产量大，用于肺疾病，如肺炎、急慢性支气管炎、肺燥咳喘、咯血等。
11、灯盏细辛
灯盏细辛为菊科飞蓬属植物短葶飞蓬的干燥全草，别称灯盏菊、土细辛、地顶草、细辛草、东菊等。灯盏细辛性温，味辛、微苦，能散寒解表，祛风除湿，活络止痛。主要分布于云南省文山、红河、玉溪、昆明、楚雄、曲靖、昭通、大理及丽江、迪庆等地。
12、丽江山慈菇
丽江山慈菇为百合科丽江山慈菇属植物丽江山慈菇的干燥鳞茎，别称光慈菇、土贝母、草贝母、假贝母、闹狗药、益辟坚等。性温，味苦，有毒，能拔毒消肿，软坚散结。研究发现其中含有秋水仙碱，可作为提取秋水仙碱的原料药材。主要分布于云南西北部的丽江、迪庆、大理等地州。
13、滇黄芩
滇黄芩为唇形科黄芩属植物滇黄芩的干燥根，亦称黄芩、昆明黄芩和西南黄芩。滇黄芩是常用中药，已有悠久的药用历史，分布于云南除南部和西南部外的大部分地区。
14、披麻草
披麻草为百合科藜芦属植物大理藜芦、蒙自藜芦、狭叶藜芦、毛叶藜芦的干燥根及根茎，别称小藜芦、藜芦、小棕包、人头发等。为云南特产中成药的原料和中药饮片配方中的藜芦入药，在云南多地均有分布。
15、阳春砂
阳春砂为姜科豆蔻属植物阳春砂的干燥成熟果实，是《中华人民共和国药典》载“砂仁”药材植物来源之一。阳春砂原产广东，目前云南的西双版纳已是全国阳春砂仁的主产区，其次德宏、文山、临沧、红河、保山、怒江等地也有栽培。
云南白药为什么会有如此广泛而独特的治疗效果?又是谁创制出的白药?
在云南省档案馆的地方文史资料中，有这样的介绍：云南白药为云南人曲焕章创制的、专门用于伤科治疗的中成药散剂，至今已有一百多年历史，其处方现今仍然是中国政府经济知识产权领域的秘密。
对于曲焕章其人，资料中也有简单的记载：曲焕章，字星阶，原名曲占恩，1880年，出生于云南省江川县赵官村。1902年，曲焕章研制成功云南白药的前身“百宝丹”。
1880年出生的曲焕章，1902年就研制出了百宝丹，那时他才年仅22岁，如此年轻的一个山村郎中是怎样研制出日后闻名天下的云南白药的呢?
这给老百姓们提供了一个丰富的想象空间。而这些流传于街头巷尾、茶楼酒肆的故事，相对于白药渊源本身来说，似乎显得更为神奇。
传说有一天，曲焕章上山采药，看见两条蛇正在缠斗。过了一会儿，其中一条败退下来。这条气息奄奄的蛇游到一块草地上蠕动了起来。此时，奇迹发生了，不一会儿，蛇身上的伤口变得完好如初。曲焕章等蛇游走后，拿起那草仔细辨认，他认定这草一定有奇效。于是，综合民间传说和自己平时疗伤止血的经验，曲焕章终于创制出了百宝丹。
但1930年前后，曲焕章本人曾在报纸上宣扬，说他的百宝丹是受“异人”相传。1956年的云南日报上登载了曲焕章妻子缪兰英的讲话，也证实了这一点。并肯定这个“异人”就是云南个旧县的姚连钧。
据缪兰英讲述，曲焕章年少时，父母双亡，有一天，16岁的曲焕章突患重病，倒在了个旧县街头，幸而被姚连钧所救。
姚连钧是一位精通外科药理的游医。随后曲焕章就拜姚连钧为师，并跟随他在云南北部、四川、贵州一带游历。师徒俩一边采集草药，一边四处行医。在姚连钧的教授下，几年下来，曲焕章得到了师傅的全部真传。
在前人和民族民间药方的基础上，经过不断地实践，1902年，一种取名为“百宝丹”的伤药被曲焕章研制出来了，这种白色的药末具有很强的消炎止血、活血化淤功能。
1.天麻
云南天麻还有一个称号就是说先天性灵物，针对头昏和小儿惊风奏效快速，为何天麻被称作灵物呢？由于天麻只长着光秃秃的鲜红色茎杆，如同一个扎在土中的鲜红色箭矢。
2.三七
云南省十大名贵中药材必须提三七，提及三七想起哪些？云南白药美白牙膏啊。三七但是补血补气的佳品，也被变成是山参的小表妹，是否很有趣。
3.野生灵芝
这但是神仙草，白素贞盗的哪个，野生灵芝具备补气血安神助眠的功效，在云南省这一药草很珍贵，但也许多，非常是下完雨，林子里许多。
云南省十大名贵中药材
4.铁皮石斛
铁皮石斛看起来可漂亮可漂亮了，在云南省这片神奇的土地上，铁皮石斛到处都是，健脾养胃实际效果非常好的，自然要当选云南省十大名贵中药材。
5.玛卡
玛卡原产地于南美洲，按中药疗效讲，它具备补肾壮阳养精和缓解疲劳的作用，纯天然的玛卡功效会更好，深褐色玛卡为佳品。
6.冬虫夏草
虫草的威名谁会没听过，冬虫夏草做为云南省十大名贵中药材在销售市场上也是十分火爆的，是调整自身免疫力补气养血的好东西。
7.重楼
这一重楼并不是喜爱紫萱的魔尊重楼啊，是一朵独角莲，清热去火又快速消肿，咽喉肿痛的情况下就泡进水喝，很合理。
云南省十大名贵中药材
8.鸡血藤手镯
鸡血藤手镯是确实会流血的，一到就见血，很震撼，万物成精一样。活血化瘀舒筋活络还能调理月经益气养血，协助解决风湿病麻木和月经不调的问题。
9.巴戟天
有传说故事说有那些修习的法师高僧，吃完巴戟天也不需要再吃东西了，当然这全是专业人员，跨专业人员切勿效仿啊。
10.首乌
首乌能乌发、能补肾壮阳、能安神助眠还能祛毒，也有千年何首乌出现在目前市面上，但也是许多骗术，哪些男人女人首乌的，全是骗子公司。
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